Kotlety z ryżu

 

 Składniki:

 

ryż basmati,

suszone pomidory,

oliwki,

ser chedar,

ser feta,

jajko, 

oliwa,

otręby,

sezam czarny,

przyprawy: papryka słodka, pieprz, curry.

Sposb przygotowania:

 

Ryż ugotować. Pomidory i oliwki pokroić drobno. Ryż, pomidory, oliwki, sery, jajko i przyprawy wymieszać do uzyskania jednolitej masy.

Formować kotlety, obtaczać w otrębach wymieszaych  z sezamem.

Smażyć na oliwie do zarumienienia z obu stron.