Zupa z kaszą jaglaną

Składniki:

woda
kostka rosołowa bio
marchewka
pietruszka
szpinak
cebula
kasza jęczmienna
por
oliwa
lubczyk

Przygotowanie:

Wodę zagotować, dodać kostkę rosołową, wymieszać, wsypać kaszę.
Warzywa pokroić, dodać do zupy. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie, dodać pokrojony szpinak, podsmażyć aż zmniejszy objętość i przełożyć do zupy.
Dodać lubczyk i gotować aż kasza będzie miękka.